Les deux grandes villes
portugaises, Lisbonne et Porto, nous faisaient de l’œil depuis un moment. Ne
sachant pas laquelle choisir, nous avons, pour des raisons de timing d’avion,
choisi de découvrir Porto.
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| Les façades colorées de la vieille ville de Porto |
Une fois n’est pas
coutume, nous avons voyagé avec Ryanair, et pour 60 € aller-retour nous
étions au Portugal en 2 h 15.
Une fois sur place, c’est
hyper facile : tout d’abord le métro est direct de l’aéroport au centre-ville,
puis, en ville, il y a les bus, le métro et le vieux tramway qui desservent
très bien la ville de part et d’autre du fleuve Douro et jusqu’à l’océan.
Nous avons réservé une
guesthouse en plein centre, très proche des rues où se concentrent les bars et
clubs de la ville. Notre chambre hyperpropre donnait sur une très grande terrasse
commune avec une autre chambre au rez-de-chaussée de l’immeuble. Pour 50 €
par nuit, nous avions pris la formule avec le petit déjeuner sur place, qui
était très correcte.
Je vous mets le lien Tripadvisor
de l’hôtel, vous pouvez réserver à partir d’ici.
Bon on n’a pas eu beaucoup
de chance lors de ce séjour, il a plu des seaux non-stop, donc nous n’avons pas
de très jolies photos de la ville. Tout nous a semblé assez gris, dommage car
nous aurions souhaité pouvoir nous balader plus longuement le long du Douro et
prendre plus de plaisir à nous promener. Par la force des choses, nous avons donc
passé beaucoup de temps abrités et, étant donné que nous ne sommes pas des
dingues de musées, nous avons donc cherché des petits lieux agréables pour goûter
aux spécialités locales et vinicoles.
Aujourd’hui, je vais vous
parler de nos découvertes vinicoles, et plus tard je vous parlerai des
découvertes sucrées et des spécialités locales.
Qui dis Porto dis vin de
Porto ; nous nous sommes donc empressés, dès le premier jour, d’aller à la
découverte d’une des nombreuses caves qui se situent sur la rive opposée au
centre historique de Porto. Nous avons opté pour la cave Graham, un peu
excentrée par rapport aux autres et avec une jolie vue sur toute la ville. Nous
avons choisi une formule à 10 € et l’autre à 15 €, ce qui nous a
permis, en plus de la visite en français, de déguster 6 portos : 3 ruby
et 3 tawny. La cave est sublime, le porto également, alors allez-y les
yeux fermés.
À part le vinho verde,
nous ne connaissions pas du tout les vins portugais, et ce fut une chouette
découverte. Dans tous les restaurants dans lesquels nous sommes allés, le vin
était à chaque fois très bon, mais là où nous avons le plus apprécié était chez
All in Porto.
Ce bar à vins multidisciplinaire
(magasin, location d’appartements, restauration) est top et, au-delà du lieu
qui bon... n’a pas vraiment de charme, le principal est dans le verre comme le
disent les proprios. Et effectivement, ils nous ont fait découvrir de superbes
vins en nous expliquant d’où ils venaient, les différents cépages, etc... Le
tout accompagné d’une assiette de charcuterie et de fromages portugais :
nous nous sommes régalés. Les patrons sont adorables et sont vraiment aux
petits soins, pour nous remercier, nous avons eu le droit à un verre de porto
en digestif... Nous avons adoré cette pause de midi. Ils sont bien entendu
ouverts le soir mais là par contre il faut penser à réserver car ils sont
victimes de leur succès, et oui ils sont numéro 1 sur Tripadvisor, alors
forcément.
Très vite je vous
parlerais de nos autres découvertes…
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